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叶子衿并没有让黑子将所有的土豆片都放进蒸笼里,还有留了一小碟用来炒。
而黑子看到那一小碟的土豆,刚刚还失望的脸上终于是有了点开心的表情。只要是炒的就有油水,指定是好吃的。
“黑子,再添点柴,要使劲将它蒸熟,要到用筷子轻轻一碰就碎掉。”
叶子衿吩咐道,然后自己就去准备其他的食材。
首先是将比较嫩的白菜清洗干净,放在盆里沥干水分,然后准备一些小葱大蒜,清洗干净后剁成沫装起来,最后是准备一点肉馅和花生,将肉馅用调料腌制几分钟后下过炒熟,将花生用水浸泡之后,沥干水分下锅炸酥脆。
因为店里本身就有炸好的肉末和花生,叶子衿只需要用碗将自己要用到的肉末和花生装好就行。
“子衿姐,你看一下这土豆可以了不?”
黑子用筷子叉了一下土豆片,轻轻一碰就�
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