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然后再倒入三弟妹刚买回来的一斤糖。
又是肉又是盐又是白糖的,做出来的腊肠肯定好吃。
肉馅搅拌均匀放着腌制半小时。
半小时后,林母和林大嫂开始把肉馅灌进尾端打上结猪肠衣里。
将近一个小时搞定,之后戳洞排空气,分段打结。
林父也把打磨好的竹架子摆到院子里,林母和林大嫂把所有腊肠挂上去,接下来等着每天晾晒干就好了。
林大嫂交代孩子:“你们几个这段时间少出去外面玩,咱家在晒干腊肠,这可是好东西不能让别人知道的,知道了你们就没得吃了。”
三个孩子捂住嘴保证:“我们肯定不出去!”
还要把门关得死死的。
就连最小的石头都知道,那挂着的一段段的,可都是香喷喷的肉啊。
包括林父、林大哥林二哥在内的林家人,看着院子里竹架上挂着的一节节腊
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